小米目前已推出米家智能微蒸烤一体机 P1和米家智能微烤一体机两款集微波炉与烤箱功能于一体的产品，覆盖不同预算和需求。以下是详细介绍：
一、米家智能微蒸烤一体机 P1（旗舰款）
核心功能与亮点
- 五合一集成
集微波炉、蒸箱、烤箱、空气炸锅、慢炖锅于一体，支持微波加热、蒸汽烹饪、烘烤、空气炸、发酵、保温等 20 + 功能，可替代传统微波炉、烤箱、蒸锅等多台设备，节省厨房空间。
- 性能参数
- 容量：28L，可烤整鸡、蒸海鲜、烘焙多层蛋糕。
- 加热技术：
- 变频微波：1000W 功率，支持 10 档火力调节，加热均匀且省电。
- 蒸汽功能：1600W 宽温域蒸汽（30-150℃），可低温蒸蛋羹、高温蒸肉类，搭配蒸汽冷凝内循环系统，实现0 蒸汽外排，避免厨房潮湿和烫伤风险。
- 烘烤功能：顶部 + 底部 + 背部热风 3D 立体烤管，温度范围 40-230℃，支持上下独立控温（温差 ±20℃），适合烘焙、烤肉等。
- 空气炸：通过热风循环实现低脂油炸，替代传统油炸锅。
- 智能与设计
- 彩屏触控 + APP 控制：4 英寸智能彩屏操作直观，支持米家 APP 远程控制，内置 100 + 云食谱，可自定义烹饪参数。
- 陶瓷内胆：易清洁、耐高温，不易滋生细菌。
- 安全防护：童锁功能、过热保护、防烫门体设计。
- 用户评价
- 优点：功能全面，蒸烤效果均匀，蒸汽不外排，节省空间，APP 操作便捷。
- 缺点：体积较大（需预留摆放空间），运行声音略高，价格较高。
价格与购买渠道
- 售价：约 3339 元（京东、小米商城等平台）。
- 适用场景：家庭日常烹饪、烘焙、空气炸需求，适合厨房空间有限或追求多功能集成的用户。
二、米家智能微烤一体机（基础款）
核心功能与亮点
- 微波 + 烧烤双功能
- 微波加热：支持快热、解冻、保温等基础功能，功率 1200W，加热效率高。
- 石英烧烤：内置石英发热管，可实现基础烘烤（如烤鸡翅、红薯），但功能较单一，适合简单烘焙需求。
- 性能参数
- 容量：23L，适合 2-3 人家庭。
- 内胆材质：涂层内胆，易清洁但耐用性一般。
- 智能控制：支持米家 APP 远程操作，可预设烹饪时间。
- 用户评价
- 优点：价格亲民，基础功能实用，操作简单。
- 缺点：烘烤功率较低（约 800W），高温烘焙效果一般，无蒸汽功能。
价格与购买渠道
- 售价：约 549 元（小米商城、苏宁易购等平台）。
- 适用场景：预算有限、需求简单（如热饭、解冻、基础烘烤）的用户。
三、对比与选购建议
| 维度 | 米家智能微蒸烤一体机 P1 | 米家智能微烤一体机 |
|---|---|---|
| 功能 | 五合一（微波、蒸、烤、空气炸、慢炖） | 微波 + 烧烤双功能 |
| 容量 | 28L | 23L |
| 加热技术 | 变频微波、3D 立体烘烤、宽温域蒸汽 | 石英烧烤、基础微波 |
| 智能性 | 彩屏触控 + 米家 APP + 小爱语音 | 旋钮操作 + 米家 APP |
| 价格 | 约 3339 元 | 约 549 元 |
| 适合人群 | 追求多功能、品质烹饪的家庭 | 预算有限、需求简单的用户 |
四、使用注意事项
- 器皿选择：
- 微波模式下禁用金属器皿，建议使用陶瓷、玻璃或耐热塑料容器。
- 烘烤时可使用烤盘、烤架，但需避免接触内壁。
- 蒸汽清洁：
- 定期清理水箱和接水盒，防止水垢和细菌滋生。
- 新机首次使用前需进行蒸汽清洁，去除异味。
- 安全防护：
- 高温工作时避免触摸机身，使用防烫手套取物。
- 儿童需在成人监护下使用。
五、售后服务
- 保修政策：整机保修 1 年，主要部件（如磁控管、加热管）保修 2 年。
- 蚌埠售后网点：
- 蚌埠龙子湖区裕华大厦店：安徽省蚌埠市龙子湖区中荣街 38 号裕华大厦。
- 蚌埠蚌山区翰林银座店：安徽省蚌埠市蚌山区东海大道与延安路交叉口翰林银座 10 号商业楼。
- 可通过小米商城 APP 或官网查询更多网点。
六、总结
- 推荐旗舰款 P1：适合追求多功能集成、品质烹饪的家庭，尤其适合蒸烤需求高、厨房空间有限的用户。
- 推荐基础款微烤一体机：适合预算有限、仅需微波和基础烘烤功能的用户。
- 其他品牌参考：若对蒸烤性能有更高要求，可对比格兰仕、美的等品牌的微蒸烤一体机，但小米产品在智能联动和性价比方面更具优势。
