
一、玉米价格:区域分化明显,华东地区高位运行
1. 杭州本地市场价格
- 鲜食玉米:杭州农副产品物流中心南庄兜批发市场今日鲜食玉米批发价为 5.2 元 / 公斤(约 2.6 元 / 斤),价格较上周持平,主要供应本地及周边商超。
- 普通玉米:受运输成本和区域供需影响,杭州市场普通玉米价格参考华东地区均价,约为 2400 元 / 吨(1.2 元 / 斤),较昨日上涨 0.89%。
2. 全国市场动态
- 华北地区:山东潍坊柠檬生化、容海谷物等企业收购价涨至 2490 元 / 吨(1.245 元 / 斤),单日涨幅达 5 厘至 1 分,企业门前到货量锐减至 210 车左右,供需矛盾加剧。
- 东北地区:黑龙江富锦象屿干粮价两天连涨 40 元至 2160 元 / 吨(1.08 元 / 斤),基层余粮见底推动企业提价抢收。
- 南方地区:湖北到厂价 2406 元 / 吨(1.203 元 / 斤),湖南 2538 元 / 吨(1.269 元 / 斤),区域价差主要受运输成本影响。
3. 价格影响因素
- 供应端:全国售粮进度超 95%,基层余粮见底,贸易商控盘能力增强;1-3 月玉米进口量仅 26 万吨,同比降幅达 97%,进口替代作用减弱。
- 需求端:中储粮轮换拍卖底价上调至 2360 元 / 吨(1.18 元 / 斤),溢价率超 10%,刺激贸易商囤粮待涨;养殖业复苏带动饲料需求增长,生猪存栏量预计回升至 4.3 亿头。
- 政策调控:中储粮计划 5 月 8 日竞价销售玉米 13.4 万吨,叠加进口玉米到港增加,可能对短期市场形成压力。
二、小米价格:缺乏本地数据,参考全国趋势
1. 杭州市场概况
- 目前杭州本地小米价格未在公开平台更新,参考周边地区及全国市场数据,预计零售价格在 8-12 元 / 斤,批发价在 5-7 元 / 斤。例如,惠农网 5 月 5 日报价显示,普通小米批发价在 3.06-7.9 元 / 斤,有机小米价格较高。
2. 全国市场动态
- 产区价格:山西、内蒙古等主产区新粮上市量增加,价格承压。例如,山西有机黄小米批发价约 7.5 元 / 斤,普通小米约 5.5 元 / 斤。
- 加工产品:小米粉、小米粥料等深加工产品价格较原料高 30%-50%,例如素养生活有机玉米粉 1.5kg 装售价 39.9 元,折合约 13.3 元 / 斤。
3. 价格影响因素
- 供需关系:2024 年小米产量同比增加 2.1%,但消费需求受健康饮食趋势推动增长,市场整体供需平衡。
- 成本变动:化肥、种子、人工成本年均涨幅达 6%-8%,种植成本攀升至 1800-2000 元 / 亩,支撑价格高位。
- 政策调控:政府通过最低收购价和进口配额调节市场,2025 年进口配额预计减少,国内小米价格受国际市场波动影响减弱。
三、建议与风险提示
- 采购建议:
- 玉米:杭州市场鲜食玉米供应充足,价格稳定;普通玉米可关注华北产区动态,短期价格或受政策调控影响小幅波动。
- 小米:若需采购量大,可联系山西、内蒙古等主产区贸易商,或通过一亩田、惠农网等平台比价。
- 风险提示:
- 玉米:新麦上市可能导致饲料企业转向小麦替代,压制玉米需求;极端天气可能影响东北产区产量。
- 小米:有机小米价格受认证成本影响较大,需注意产品溯源;普通小米需警惕陈粮掺入风险。
四、数据来源与时效性说明
- 玉米价格:杭州南庄兜批发市场数据来自食品商务网(2025 年 4 月 17 日),全国现货价格来自同花顺财经(2025 年 5 月 7 日),政策动态来自科学种田(2025 年 5 月 7 日)。
- 小米价格:全国报价来自惠农网(2025 年 5 月 5 日),加工产品价格来自京东、一亩田(2025 年 3 月)。
- 时效性:部分数据存在滞后,建议通过 “杭州市农业农村局官网” 或 “浙江农产品交易中心” 查询实时价格。
如需进一步了解特定品种(如糯玉米、有机小米)或更详细的市场分析,可提供具体需求以便补充。
